El Boba wild es un vino ecológico, con una serie limitada de botellas, de color rojo púrpura muy condicionado por el sol mediterráneo. En nariz al escanciar en la copa se aprecia un mar de frutas, incluso del bosque (moras y frambuesas). Una vez baja la espuma, que encandila a los sentidos, se convierte en un vino más terrenal, se vuelve sobrio y sofisticado. Hay que agitar e insistir para que se vaya abriendo.

Aparecen entonces su secretos, en forma de especias finas, tabacos, sensaciones almibaradas y ese toque de regaliz negro característico. En boca es rebelde, falto de doma, cabalga entre los labios y dientes rudo, pero tenaz, si agitamos en boca y después de la retronasal es único y viril. Inmenso.


Vino tinto ecológico Bobal serie Wild Utiel Requena

14,90

(Botella 75 cl - 19,87 € / L)
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REFERENCIA 001013346400396 | EAN 8437015392066
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Tobar, Bodegas
Origen
DO Utiel Requena
Zona
Europa - España - Comunidad Valenciana
Variedad
100 % Bobal
Graduación
14 %Vol
Gastronomía (maridaje):
Ideal con quesos muy curados
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C
Información general
Denominación
Vino tinto
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
15
Nombre del operador
Pedro Olivares Sánchez
País de origen
España
Dirección del operador
C/Lozoya, 17 Ribarroja del Turia - 46190 Valencia
Lugar de procedencia del alimento
D.O Utiel- Requena
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos
Conservación y utilización
  • 16 grados
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