Ventresca de bonito del Norte en escabeche La cala Albert Adrià

La Cala Albert Adrià

Ventresca de bonito del Norte en escabeche La cala Albert Adrià

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Información

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Ventresca de bonito en escabeche con la receta genuina de Albert Adrià. Elaborada con ingredientes 100% naturales, que dan como resultado una suave textura y un delicioso sabor, en el que sal y vinagre se encuentran en un equilibrio perfecto.


Características
Zona
Europa - España
Cantidad
81 gne
Información general
Denominación
Ventresca de bonito en escabeche
Nombre del operador
Delitast, S.L.
Gorcs Llado 99-107, nave 4, Pol. ind. Can Salvatella - 08210 Barbera del Valles (Barcelona)
Cantidad neta
112 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
bonito del norte, aceite de oliva virgen, ajo, vinagre, romero, tomillo, pimentón dulce, pimienta negra en grano, caldo de bonito (azúcar de uva, sal, potenciador del sabor E621, bonito seco en polvo, extracto de bonito seco, seta en polvo, alga kombu en polvo), conservantes E202, E211 y laurel en hojas.
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Valor energético504 kcal0%
Grasas49.4 g0%
saturadas8.57 g0%
Hidratos de carbono0.5 g0%
Azúcares0.01 g0%
Proteínas15 g0%
Sal1.11 g0%
Fibra alimentaria0 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013319400191 |

EAN:

8410562143671