De capa alta o muy alta, oscuro, denso color cereza picota profundo, matices violáceos. Los aromas intensos y persistentes de frutas negras madura, ciruelas y un toque floral de violetas, se entremezclan con evidentes notas minerales aportados por la llicorella, que le dan una tipicidad propia del Priorat.

El reposo de la crianza le aporta aromas especiados. En boca es un vino potente,untuoso, suave, con intensos taninos maduros, cuerpo imponente, largo y persistente al paso del tiempo.


Vino tinto Scala Dei Cartoixa 2016 Priorato

49,20

(Botella 75 cl)
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REFERENCIA 001013345300050 | EAN 8414132411009
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Scala Dei, Cellers
Origen
DOCa Priorato
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
60 % Garnacha
25 % Cariñena
10 % Syrah
5 % Cabernet Sauvignon
Graduación
15 %Vol
Tipo de crianza
18 meses
Gastronomía (maridaje):
Es un compañero ideal para primeros platos fuertes o segundos, estofados y cocidos, quesos curados, jamón ibérico y otros embutidos de calidad, especialmente con carnes de caza y parrilladas.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Recomendaciones
Se encuentra todavía en un momento de crecimiento, cerca del óptimo de consumo, pero evolucionará favorablemente durante, al menos, los próximos 7-12 años, si se almacena en buenas condiciones.
Información general
Denominación
Vino
Cantidad neta
0.75 Litros
Porcentaje de alcohol
15
Nombre del operador
EMBOTELLADOR CELLERS SCALA DEI S.A.
Dirección del operador
ESCALADEI - ESPAÑA
Lugar de procedencia del alimento
D.O.Priorat-PRODUCTO DE ESPAÑA
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos
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