Rojo picota cubierto. Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.

Las uvas Garnacha, Tintorera y Monastrell provienen de viñedos de la zona de Almansa de entre 700 y 1000 metros de altitud. Ideal para quesos de corta y media curación, legumbres, pastas, guisos, embutidos o carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha.

Vino tinto Laya Almansa Gil Family

6,75

(botella 75 cl)
    REFERENCIA: 001013345506854 | EAN: 8437005068889
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Atalaya
    Origen
    DO Almansa - Albacete
    Zona
    Europa - España - Castilla La Mancha
    Variedad
    70 % Garnacha
    30 % Monastrell
    Graduación
    14,5%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    4 meses - Barrica de roble francés
    Gastronomía (maridaje):
    Quesos de corta y mediana curación, legumbres, pastas, guisos, arroces, setas, embutidos, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha.
    Otros datos de interés:
    Bodegas Atalaya es un nuevo proyecto del Grupo Orowines dentro de la Denominación de Origen Almansa, situada al este de la provincia de Albacete, entre Valencia, Alicante y Murcia, en la zona de tránsito entre la meseta castellana y el mar mediterráneo.
    La bodega y los viñedos de la propiedad se encuentran a 3 km. al norte de Almansa sobre suelos fundamentalmente calizos y a una altitud sobre el nivel del mar de 800 metros. Las variedades de uva predominantes son la Garnacha Tintorera, variedad autóctona de la zona y la variedad Monastrell, en las que este nuevo proyecto cimenta sus vinos.
    La dirección técnica esta a cargo de Frank González, enólogo australiano de origen español.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    16 °C - 18 °C
    Producción Local
    DOP
    Este sello identifica un producto originario de un lugar determinado y su relación con el área geográfica es esencial para la calidad o las características del producto. Además, Todas las fases de producción se realizan en esa área concreta.
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