Champagne Lallier, la esencia de una elaboración artesanal.

Desde 1906, LALLIER es un prestigioso elaborador de grandes vinos de Champagne

Maison familiar y centenaria que cambió de manos con el inicio del siglo XXI, pasando a las de Francis Tribaut, un enólogo y consultor apasionado de las burbujas. La magia de Aÿ no tarda en inspirarle y nuestro hombre imagina y crea cuveés de alta gama de una gran y viva vinosidad.

Es la historia de un recorrido en el que la efervescencia se acompaña de brillantez.

La serie R es el R eflejo de la cosecha de un solo año. La cuvée es fruto, en un 80% del millésime 2016 y 20% de vinos de reserva (2008, 2009, 2012).

R016 es el reflejo de un año complejo y de generosos aromas. Tonalidad dorada brillante, oro rosa, delicada efervescencia.

En nariz fascinante, compleja, desde el primer momento. Aromas llenos de cítricos, fruta amarilla, almendra y sutiles especias, mezclados con toques balsámicos generosos y calmantes.

En boca es amplio, sedoso, goloso y equilibrado, con una tensión mineral en el final. Un final largo que revela notas de ciruela mirabel y caramelo de leche.

Estuche una botella Champagne Lallier Brut R.016

39,50

(estuche 1 botella 75 cl)

3x2

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      (Los vinos participantes en la promoción 3x2 llevan el sello distintivo de "3x2")

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    REFERENCIA: 001013355801922 | EAN: 3554569000430
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Lallier, Maison
    Origen
    A.O.C. Champagne - Ay - Marne
    Zona
    Europa - Francia - Champagne
    Variedad
    44 % Chardonnay
    56 % Pinot Noir
    Graduación
    12,5%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    36 meses
    Gastronomía (maridaje):
    La cuvée R.016 marida perfectamente con tostada de foie y membrillo, Risoto de pollo asado, queso Chaource e higos frescos y tarta de ciruela mirabel caramelizada.
    Otros datos de interés:
    Desde 1906 la Maison Lallier es un elaborador artesanal de grandes vinos de champagne
    Los vinos de la Serie R simbolizan el Estilo LALLIER : precisos, personales y distinguidos.El ADN de los champagnes LALLIER reside en el hecho de que son tradicionalmenteelaborados con muy pocos vinos de reserva, en torno al 20%. De hecho estas nuevas cuvées R, sebasan , en vinos estructurados con una mayoría de chardonnay y pinot noir (nunca pinot meunieren LALLIER) de la cosecha del año, con assemblages seleccionados por varietales, parcelas ypueblos, y por otra parte con un máximo de 20% de vinos de reserva .
    Presentación:
    1 botella 75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    8 °C - 10 °C
    Información general
    Denominación
    Champagne Blanco
    Instrucciones
    Servir frío 6 - 10°C.
    Cantidad neta
    75 Centilitros
    Nombre del operador
    B.J. Trading, S.L
    Dirección del operador
    Calle Colquide, 6 Edificio Prisma - 28231 Las Rozas Madrid
    Lugar de procedencia del alimento
    D.O. Champagne
    Otras menciones obligatorias en la etiqueta
    Vino fermentado por el método champenoise. Contiene azúcar.
    Ingredientes y alergenos
    • Contiene sulfitos.
    Conservación y utilización
    • Consérvese en lugar fresco y ligeramente húmedo. Una vez abierto se recomienda consumir el mismo día.
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