Champagne Lallier la esencia de una elaboración artesanal.

Es realmente curiosa la historia de esta Maison familiar y centenaria que cambió de manos con el inicio del siglo XXI, pasando a las de Francis Tribaut, un enólogo y consultor apasionado de las burbujas. La magia de Aÿ no tarda en inspirarle y nuestro hombre imagina y crea cuveés de alta gama de una gran y viva vinosidad.

Es la historia de un recorrido en el que la efervescencia se acompaña de brillantez.

La cuvée R013 es fruto, en su mayoría del millesimé 2013.

R013 es símbolo de equilibrio y expresión aromática. Inicialmente ofrece aromas sutiles y frescos a agrios y a flores blancas, enseguida esta cuvée expresara toda su plenitud con notas a ciruela mirabel y a miel de acacia.

En boca tiene una cremosa efervescencia. El final es largo y acariciante.

Elaborado 81% 2012 y 19% de vinos de reserva. Momento óptimo de consumo ahora y en los próximos 2 años.


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Características
Ficha Técnica
Bodega
Lallier, Maison
Origen
AOC Champagne - Ay - Marne
Zona
Europa - Francia - Champagne
Variedad
36 % Chardonnay
64 % Pinot Noir
Graduación
12,5%Vol
Tipo de crianza
5 años
Gastronomía (maridaje):
Tanto con salados como dulces y siempre con el aperitivo. R010 será perfecto para los amantes del arte del buen beber y buen comer.
Otros datos de interés:
Desde 1906 la Maison Lallier es un elaborador artesanal del grandes vinos de champagne.
Presentación
1 Botella 150 cl
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Temperatura de Servicio
8 °C
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