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Vino blanco Finca Las Caraballas Verdejo ecológico Rueda

Finca Las Caraballas

Vino blanco Finca Las Caraballas Verdejo ecológico Rueda

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Un verdejo muy especial, fruto del empeño de sus elaboradores en la recuperación de un viñedo único.

Un vino de terruño, muestra la auténtica tipicidad de la uva verdejo, siendo un blanco cien por cien ecológico, artesanal y de autor.

En la copa se presenta limpio y brillante, de color amarillo y reflejos ligeramente verdosos. Lágrima abundante y fina. Nariz intensa, compleja y con mucha finura. Fondo de albaricoque y maracuyá. Presentes también las notas cítricas que aportan frescura en el aroma, así como notas a hierbas como la albahaca.

En la boca tiene un ataque directo y sabroso, fresco, de cuerpo medio, buena estructura, untuoso, de mucho recorrido y persistente, con un ligero amargor muy sutil.


Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados.
Ficha Técnica
Origen
DO Rueda - Valladolid
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Verdejo
Graduación
13%Vol
Gastronomía (maridaje):
Pescados, carnes blancas, arroz, pastas, aperitivos y foie
Otros datos de interés:
Elaborado con uvas provenientes de agricultura ecológica, el verdejo Caraballas es un vino de gran capacidad de expresión que refleja de manera fiel el viñedo en el que por primera vez se sueña un vino de seducción, con una indiscutible personalidad.
Blanco de mucho recorrido, que armoniza con las mesas más exigentes y las barras más chispeantes. Caraballas está llamado a ocupar la parte noble del escalafón de los blancos nacionales. Su experiencia sensorial es sólo el anticipo del placer intelectual que produce beber Caraballas. Sin olvidar que su propuesto ecológico dota de coherencia un proyecto de vino y de cultura.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C - 10 °C
Recomendaciones
Conservese en un lugar seco, fresco, en ausencia de aromas extraños.

Referencia:

013349500333 |

EAN:

8437012437005