Guanaja, el emblemático chocolate negro de Valrhona.

Chocolate negro 70% con trocitos de habas de cacao. La elegancia y la fuerza del cacao del Grand Cru de chocolat Guanaja armónicamente prolongado por las notas finamente tostadas de los trocitos de habas de cacao.

Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.

En 1986, en la búsqueda del sabor original de las habas de cacao, Valrhona creó Guanaja. Primer chocolate del mundo con hasta un 70 % de cacao.

Tableta de chocolate negro 70% Guanaja Valrhona

      REFERENCIA: 001013329600145 | EAN: 3395320066797
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      Características
      Zona
      Europa - Francia
      Cantidad
      70 g
      Información general
      Denominación
      Guanaja chocolate negro 70% cacao
      Cantidad neta
      70 g
      Nombre del operador
      VALRHONA S.A.S
      País de origen
      Francia
      Dirección del operador
      16-14 Av. Président Roosevelt-26600TAIN L'HERMITAGAE-435 480 520 rcs ROMANS, France
      Ingredientes y alergenos
      • habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla. LECHE (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de frutos con cáscara y gluten.
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      Información Nutricional
      10 g
      10g (7 porciones)
      Cantidad/Unidad
      (VRN)
      Valor energético
      2462 kJ
      -
      Valor energético
      592 kcal
      -
      Azúcares
      41 g
      -
      Polialcoholes
      0.5 g
      -
      Almidón
      0.5 g
      -
      Proteínas
      8.5 g
      -
      Sal
      0.19 g
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