Varietal Verdejo José Pariente

Jose Pariente

Varietal Verdejo José Pariente

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100% Verdejo procedente de viñedos de edad media de 25 años. Trabajo con lias de 4 meses.

- En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.

- El aroma de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas de hueso cítricos (limón, pomelo). Asímismo, se aprecian aromas a hinojo de monte bajo y un fondo (melocotón), frutas blancas (pera), anisado, balsámico.

- En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo. Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retronasal es completa e intensa.


Ficha Técnica
Bodega
José Pariente
Origen
D.O. Rueda - Valladolid
Zona
- España - Castilla y León
100 % Verdejo
Graduación
13%Vol
Gastronomía (Maridaje):
Es un vino indicado para aperitivos y acompañando platos a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas. Marida con tipo de ahumados, quesos suaves y jamón serrano.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
4 °C - 6 °C
Información general
Denominación
Vino joven blanco
Nombre del operador
Bodegas José Pariente, S.L.
Ctra. Rueda Km. 2,5 - 47491 (La Seca)
Peso neto
75.0 Centilitros
Conservación
No necesita una conservación especial pero se recomienda que no sufra cambios bruscos de temperatura.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Contiene sulfitos.

Referencia:

013349500341 |

EAN:

8437009098073