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Cerveza tostada artesana Cerex Andares

Cerex

Cerveza tostada artesana Cerex Andares

Información

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Elaborada con jamón ibérico de bellota.

Color marrón, con buena calidad de espuma. Ligeramente turbia, con el fondo de color rojizo oscuro con reflejos granates. Capa de espuma consistente, con burbujas grandes en toda la superficie, que invitan a beber.

En nariz aroma moderadamente frutal debido al lúpulo, con presencia de notas persistentes a jamón ibérico de bellota. Olor a pasto húmedo con un matiz de caramelo y notas de madera tostada. Fresca en nariz, con un sutil toque de levadura.

En boca es aromática de trago fácil con un final refrescante, toques de pomelo, la consistencia de la espuma evita un calentamiento rápido de la cerveza, sabor afrutado-floral y toque pronunciado a jamón ibérico de bellota, con un paso en boca redondo. Alcohol bien integrado, cerveza con acidez correcta y un sabor agradable. Final seco, muy armonioso, con notas de lúpulo hasta el final.


Ficha Técnica
Premios y puntuaciones
Premio Internacional Una estrella de oro Superior Taste Award Brussels 2016
Bodega
Compañía de cervezas de Extremadura, C.B.
Origen
- Zarza de Granadilla - Cáceres
Zona
Europa - España - Extremadura
Graduación
6%Vol
Gastronomía (maridaje):
Ideal con embutidos ibéricos, guisos y asados de cochinillo, cordero o cabrito, carnes de caza, aves, quesos de todo tipo y setas de temporada.
Presentación:
33 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
5 °C - 6 °C
Información general
Denominación
Cerveza Andares
Nombre del operador
Destilados y Cervezas de Extremadura, C.B.
Arrabal de la laguna, 36, 10710 Zarza de Granadilla, Cáceres.
Cantidad neta
330 Mililitros
Conservación
Consérvese en lugar oscuro.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, malta de cebada, jamón ibérico de bellota, lúpulo, levadura.

Referencia:

013342002352 |

EAN:

0634654644336