Vino blanco Minius Godello Monterrei

Minius

Vino blanco Minius Godello Monterrei

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Información

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Vino de color amarillo pálido y brillante con matices verdes.

En nariz sobresalen los aromas cítricos florales, junto a notas de fruta blanca y finas hierbas como hinojo.

Boca suave y elegante, que junto a la acidez confieren un final fresco y persistente.


Ficha Técnica
Origen
D.O. Monterrei - O Rosal - Pontevedra
Zona
Europa - España - Galicia
100 % Godello
Graduación
13%Vol
Otros datos de interés:
Estricta y minuciosa selección de la uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Cuidadosa entrada de la uva en bodega; mesa de selección con posterior despalillado y ligero estrujado.
Maceración en frío en la prensa a 10ºC durante 3-4 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático. Fermentación alcohólica a 16,5ºC en depósitos de acero inoxidable bajo un control automatizado de la temperatura.
Filtración y embotellado. Reposo en botella durante treinta días previo a su distribución.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
10 °C - 12 °C

Referencia:

013349200371 |

EAN:

8437000221661