El Champagne Rosé más prestigioso del mundo.


Color rosa ligero con reflejos verdes y marrones.

Burbuja extremadamente fina y dinámica. Formación de un cordón regular y persistente. Bouquet fresco, intenso y refinado a la vez. El primer descriptor es ''salino''. mezcla de pétalos de flor seca, delicadamente especiados (pimienta blanca) y cáscaras de naranja sanguina. Una sensación de plenitud y de vida propia de un bello final de verano, disfrutando la caricia de los últimos rayos de sol. ¡Cuánta concentración y cuánta energía! Las almendras ligeramente tostadas llegan para reforzar esta sensación de suavidad.

Redondo y afrutado en boca, intenso y concentrado. El ataque rebosa de energía: ¡la fuerza del gran vino concentrado es evidente! La cáscara de naranja y el fruto jugoso y untoso acentúan esta impresión de fruta concentrada. Los suaves taninos añaden una sensación de savia, esbozando las líneas y los contornos precisos y puros de la sólida estructura del vino.

Por último, el frescor largo y persistente, amplificado por un dolaje justo, prolonga el final del vino y revela un ''grano'' de tanino casi borgoñés.

Presentado en estuche de madera.


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Características
Ficha Técnica
Bodega
Louis Roederer
Origen
AOC Champagne - Reims
Zona
Europa - Francia - Champagne
Variedad
56 % Pinot Noir
44 % Chardonnay
Graduación
12 %Vol
Tipo de crianza
6 años - Cavas
8 meses - Botella
Gastronomía (maridaje):
Sushi, marisco, ostras, caviar, tempura, salmón, fresas.
Presentación
1 Botella 150 cl
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Temperatura de Servicio
5 °C - 8 °C
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