Vino joven elaborado a partir de uvas seleccionadas de la Variedad Pedro Ximénez, con una vendimia adelantada para obtener una concentración más baja de azúcares y una elaboración con la más avanzada tecnología.



Vino seco con entrada muy redonda, suave y fresca a la vez gracias al carbónico residual. Vino voluminoso y fresco a la vez, compensando glicerina y acidez, y una salinidad oculta que va apareciendo de manera progresiva. Persistencia media con aromas de fruta de hueso por retronasal.


Vino blanco Dos Claveles Montilla Moriles

10,60

(Botella 75 cl - 14,13 € / L)

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REFERENCIA 001013355300545 | EAN 8421319341103
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Toro Albalá, Bodegas
Origen
DO Montilla Moriles - Aguilar de la Frontera
Zona
Europa - España - Andalucía
Variedad
Pedro Ximénez
Graduación
12%Vol
Gastronomía (maridaje):
Idóneo para tomar con entrantes como mariscos y pescados fritos (boquerones, acedías, pijotas…), muy buena sensación con cremas frías, como el salmorejo cordobés y la mazamorra. En las pastas y arroces juega un papel fundamental, ya que refresca el paladar.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C - 9 °C
Recomendaciones
Muy frío
Información general
Denominación
Vino Blanco
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
12
Nombre del operador
Bodegas Toro Albalá, S.L.
Dirección del operador
Avda. Antonio Sánchez, 1, 14920 Aguilar de la Frantera (Córdoba) España.
Lugar de procedencia del alimento
D.O. Montilla-Moriles
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos.
Conservación y utilización
  • Abierto se recomienda consumir lo antes posible.
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