Color amarillo pajizo de mediana intensidad con reflejos de oro nuevo. Burbuja fina de evolución lenta, formando rosarios finos y corona densa. Lágrima abundante de caída lenta.

Aroma limpio y franco, intenso y complejo. Destaca fruta blanca sobre un fondo elegante de brioche y especias, vainilla, crema y elegantes notas ahumadas.

En boca es fresco y elegante en el ataque, acidez equilibrada, mineral y armónico, con el carbónico fino y cremoso. Amplio, cremoso y goloso, en boca se funden los aromas de fruta blanca con los aromas de pastelería y tostados.

Vino espumoso reserva At Roca Penedés

25,69

(Botella 75 cl - 34,25 € / L)
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    REFERENCIA: 001013356101900 | EAN: 8437013683036
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    Características
    Ficha Técnica
    Origen
    DO Penedés - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
    Zona
    Europa - España - Cataluña
    Variedad
    100 % Macabeo
    Graduación
    12%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    7 meses - Barrica de roble francés
    36 meses - Crianza sobre lías en botella
    Gastronomía (maridaje):
    Pescados azules y mariscos, carnes blancas, foie, arroces, pato, quesos semi-curados y curados.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
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