Vino espumoso reserva At Roca

At Roca

Vino espumoso reserva At Roca

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Color amarillo pajizo de mediana intensidad con reflejos de oro nuevo. Burbuja fina de evolución lenta, formando rosarios finos y corona densa. Lágrima abundante de caída lenta.

Aroma limpio y franco, intenso y complejo. Destaca fruta blanca sobre un fondo elegante de brioche y especias, vainilla, crema y elegantes notas ahumadas.

En boca es fresco y elegante en el ataque, acidez equilibrada, mineral y armónico, con el carbónico fino y cremoso. Amplio, cremoso y goloso, en boca se funden los aromas de fruta blanca con los aromas de pastelería y tostados.


Ficha Técnica
Origen
D.O. Penedés - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
100 % Macabeo
Graduación
12%Vol
Gastronomía (maridaje):
Pescados azules y mariscos, carnes blancas, foie, arroces, pato, quesos semi-curados y curados.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C

Referencia:

013356101900 |

EAN:

8437013683036