Vinagre orgánico balsámico de Pedro Ximénez L'Oli Ferrer

L'Oli Ferrer

Vinagre orgánico balsámico de Pedro Ximénez L'Oli Ferrer

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Vinagre orgánico gourmet de Pedro Ximénez elaborado a partir de la selección de uvas 100% ecológicas. La uva está pansificada al sol de forma natural. La crianza se realiza mediante el sistema de "Criaderas y Soleras" obteniendo un vinagre de reserva balsámico sin azúcares añadidos con la máxima expresión organoléptica y con equilibrio entre dulce y ácido.

Color caoba, afrutado con toques dulces y aromas propios de la variedad Pedro Ximénez como uva pasa, caramelo y miel.

Tiene notas de crianza en roble americano, en boca equilibrio entre la dulzura natural de la uva y la acidez.


Características
Origen
- Jerez de la Frontera - Cádiz
Zona
Europa - España - Andalucía
Recomendaciones
Sopas frías, ensaladas, escabeches, platos marinados, platos de caza, carnes rojas. Reducción con acompañamiento de platos cocinados, foies y postres con frutos rojos.
Cantidad
200 ml
Información de interés:
Vinagre orgánico gourmet de Pedro Ximénez elaborado a partir de la selección de uvas 100% ecológicas. La uva está pansificada al sol de forma natural. La crianza se realiza mediante el sistema de "Criaderas y Soleras" obteniendo un vinagre de reserva balsámico sin azúcares añadidos con la máxima expresión organoléptica y con equilibrio entre dulce y ácido.
Información general
Denominación
Vinagre De Vino Ecológico
Nombre del operador
Ferrer&Domingo Barcelona Comp.S.L.
C/Roses 95, 08980 Sant Feliu de Llobregat, Barcelona.
Peso neto
200 Mililitros
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Vinagre de Vino Ecológico. Contiene sulfitos

Referencia:

013333501628 |

EAN:

8437015502243