Rollitos de colas de cigala envueltos en alga Wakame Mar de Ardora

Mar de Ardora

Rollitos de colas de cigala envueltos en alga Wakame Mar de Ardora

Información

Envío y devoluciones

Producto ecológico de temporada, de extracción sostenible, elaborado artesanalmente en Galicia. Producción limitada.

Producto elaborado con cigalas (provenientes de pesca extractiva en el noroeste atlántico) y algas gallegas ecológicas de temporada, de extracción sostenible, elaborado artesanalmente en Galicia.

El sabor de la cigala es potenciado por los aromas a marisco y texturas finas del alga wakame.


Características
Origen
- Ortigueira - A Coruña
Zona
Europa - España - Galicia
Recomendaciones
De forma directa, como tapa, a temperatura ambiente o ligeramente templada, solo o condimentado con salsa de soja, vinagre de arroz, etc. O como guarnición en platos elaborados: arroces, ensaladas, pescados, etc.
Cantidad
60 g
Otros datos de interés:
Las algas wakame es un producto que proviene exclusivamente del litoral de Galicia, donde son recogidas de forma manual en zonas expuestas y limpias, garantizando su alta calidad.
Mediante un método de extracción propio se aseguran una recolección sostenible y respetuosa con el ecosistema marino: cada especie de alga hay que recogerla en su momento de maduración óptimo y de una forma concreta para no dañar la población y garantizar la sostenibilidad del recurso a largo plazo.

Referencia:

013321200266 |

EAN:

8436563500312