Cerveza de trigo ligera tipo Witbier, frutal, cítrica y refrescante. Ideal para los meses más calurosos.

De color amarillo pajizo, con la turbiedad propia del estilo.

Espuma de color blanco, densa, suave y cremosa. Aroma de dulzor moderado, con un liviano y especiado aroma a trigo y plátano.

Se percibe de fondo un moderado perfume a cilantro. También con un moderado frutado cítrico a naranjas.

Bajo amargor que no interfiere con los refrescantes sabores frutados y especiados ni persiste en el acabado. En boca posee cuerpo medio, con suavidad y cremosidad debida al trigo y con un acabado seco ligeramente ácido.

De carácter efervescente y refrescante debido su alta carbonatación. Levemente ácida, y sin presencia de amargor en el acabado. Sin asperezas ni astringencias

Cerveza rubia artesana Enigma Cervantes 400

2,80

(Botella 33 cl - 8,48 € / L)
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    REFERENCIA: 001013342002543 | EAN: 8414606656387
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Cervezas Enigma S.L
    Origen
    - Alcalá de Henares - Madrid
    Zona
    Europa - España - Madrid
    Graduación
    4,5%Vol
    Gastronomía (maridaje):
    Carnes y pescados ligeros, quesos frescos, mariscos, sushi y aperitivos.
    Otros datos de interés:
    Elaborada 70% Malta de Cebada, 30% Malta de trigo
    Presentación:
    33 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    4 °C - 6 °C
    Recomendaciones
    Servir de una vez todo el contenido de la botella en una copa de vino blanco de 45 cl.
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