Aceite de oliva Virgen Extra hojiblanca, con notas de hierba recién cortada, tomate y alcachofa y picor medio, todo un placer para los sentidos; es perfecta para dar un toque final a tus platos; se trata de un monovarietal 100 % ecológico que ha sido recolectado en verde en la Hacienda Guzmán.

El nombre Hojiblanca se debe al color de las hojas de los olivos; la variedad de olivo Hojiblanca, tiene el envés de las hojas de color claro (hojas blancas).

Este exclusivo virgen extra tiene un final agradable en boca, caracterizado por un retrogusto intenso, prolongado y ligeramente picante.

Es perfecta para condimentar verduras a la parrilla o frescas, terminar sopas o cremas y pescados blancos.


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Características
Recomendaciones
Espárragos, berenjenas, calabacín, alcachofa, pescados blancos.
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