Estuche jamón Gran Reserva Joselito

Estuche que contiene un jamón Joselito Gran Reserva, elaborado de manera 100% natural. El jamón presenta una forma alargada y estilizada, con carne fragante y delicada, de aspecto brillante y color entre rosa y rojo púrpura. Posee un fino veteado de grasa que le otorga un bello aspecto marmóreo, gran jugosidad y una textura fina. La grasa es aromática y fluida, se funde en la boca y ofrece un sabor intenso y prolongado. Contiene un alto porcentaje de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, que contribuyen a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Es rico en proteínas y aporta vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. El producto se presenta en un estuche que incluye detalles de la flora de la dehesa donde se alimentan los cerdos. El contenido del estuche incluye un jamón Joselito, una tabla de corte Joselito y un manual de corte y conservación. Este jamón es artesanal y proviene de los mejores cerdos criados en extensivo. La curación del jamón se realiza durante un periodo de 36 meses.