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Cortado a cuchillo por un profesional.

Proviene de cerdos 100% ibéricos que se han alimentado de bellotas durante la montanera.

Sabor a bellota acentuado / intenso con un retrogusto final. Corte rojizo y veteado blanquecino (casi transparente).

Ingredientes: paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, sal y conservadores (E-252, E-250).


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Características
Origen
- Guijuelo - Salamanca
Zona
Europa - España - Castilla y León
Cantidad
80 g
Información general
Denominación
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
Cantidad neta
80 g
Nombre del operador
Elaborado para
El Corte Inglés, S.A
Hermosilla, 112 - 28009 Madrid
España
Ingredientes y alergenos
  • Ingredientes: paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, sal y conservadores (E-252, E-250)
Conservación y utilización
  • Conservar entre 0ºC y 5ºC.
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1435/357 kJ/kcal
-
Grasas
26 g
-
saturadas
9 g
-
Hidratos de carbono
<0,5 g
-
Azúcares
<0,5 g
-
Proteínas
27 g
-
Sal
4 g
-

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