Un vino que trasciende al propio tiempo. Historia viva del verdejo segoviano.


Viñas centenarias prefiloxéricas, en pie franco (sin injertar). La uva procede de una parcela con suelos arenosos y afloramientos de pizarra, en ''El Cordel de las Merinas'' en Nieva (Segovia), con cultivo ecológico certificado.

Este vino es pureza y la expresión más singular del verdejo segoviano. Este vino está elaborado con las cepas más longevas y genuinas de la pequeña parcela de Peña Aguda, en Nieva, que apenas alcanza las dos hectáreas. Unas vides que rondan los 200 años de edad y que penetran entre las lascas de pizarra para extraer de estos suelos una poderosa fuerza mineral. Este viñedo prefiloxérico origen del vino Capitel aporta una complejidad y concentración extraordinaria a un vino de matices excepcionales y de una profundidad inimitable.


Vino blanco Capitel Ossian Verdejo 2018 Rueda

67,50

(Botella 75 cl - 90 € / L)
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REFERENCIA 001013349500218 | EAN 8437009912195
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Características
Ficha Técnica
Origen
DO Rueda
Zona
- España - Castilla y León
Variedad
Verdejo
Graduación
14,5 %Vol
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
10 °C
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
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