Vino blanco de aspecto limpio y brillante con reflejos dorados. Lágrima fina y abundante caída lenta.

En nariz es intenso, elegante y franco en aromas, donde destaca la fruta blanca con notas anisadas sobre un fondo de pastelería con ligeras notas ahumadas.

En boca es fresco, con la acidez muy bien conjuntada. Es potente, elegante, cremoso.

En su evolución destacan los aromas de fruta fresca sobre notas de brioche, mantequilla fresca sobre ligeras notas de humo. Postgusto largo y persistente.


Vino blanco crianza Cantallops Xarel.lo AT Roca Penedés

23,90

(Botella 75 cl - 31,87 € / L)
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REFERENCIA 001013349900368 | EAN 8437013683111
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Agustí Torelló Mata
Origen
DO Penedés - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
100 % Xarel·lo
Graduación
13%Vol
Gastronomía (maridaje):
Arroces, pescados y mariscos contundentes. Carnes blancas, guisos, asados y quesos curados y semi-curados.
Otros datos de interés:
Viñedo de 62 años
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C - 10 °C
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
SOSTENIBILIDAD - Diseño y Fabricación Sostenible
Ecolabel
Etiqueta ecológica europea que promueve productos que pueden reducir los efectos ambientales adversos, contribuyendo a un uso eficaz de los recursos y a un elevado nivel de protección del medio ambiente.
SOSTENIBILIDAD - Producción Local
DOP
Este sello identifica un producto originario de un lugar determinado y su relación con el área geográfica es esencial para la calidad o las características del producto. Además, Todas las fases de producción se realizan en esa área concreta.
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