Fue pionero de la categoría de champagne rosado y la Cuvée Rosé es en la actualidad toda una referencia.

Crus: se da prioridad a diez caldos que provienen sobre todo de las zonas sur y norte de la montaña de Reims, entre los que se encuentra la famosa Côte de Bouzy, en particular ciertos vinos de Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne.

La uva de viñedos seleccionados se escoge y despalilla antes de introducirla en barrica. La maceración, con una duración de 48 a 72 horas tras la vendimia, permite extraer el color y reflejar toda la riqueza aromática del Pinot Noir.

Capa elegante con un color que evoluciona de manera natural de unos tintes frambuesa hacia ciertos matices asalmonados.

Abierto en nariz, con una frescura extraordinaria y una amplia gama de frutos del bosque: frambuesa, grosella, fresa y cereza negra.

Entrada abierta y ácida de este vino ligero y redondo. En boca brinda la sensación de sumergirse en un cesto de frutos del bosque recién cogidos.


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Características
Ficha Técnica
Bodega
Laurent Perrier, Bodega
Origen
AOC Champagne
Zona
Europa - Francia - Champagne
Variedad
100 % Pinot Noir
Graduación
14 %Vol
Gastronomía (maridaje):
La riqueza aromática le permite acompañar pescados crudos marinados, gambas a la plancha, cocinas exóticas y postres a base de frutos del bosque. Los más atrevidos pueden maridarlo con cocinas asiáticas o indias.
Presentación
1 Botella 150 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C - 18 °C
Información general
Denominación
Champagne
Cantidad neta
1500 Mililitros
Porcentaje de alcohol
12
Nombre del operador
BODEGAS H. MARQUES DE RISCAL S.L.
País de origen
Francia
Dirección del operador
C/ Torrea 1, 01340 Elciego - Alava - España
Ingredientes y alergenos
  • Contiene Sulfitos
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