El blanco de Vega Sicilia, un tesoro de la naturaleza.

En el noreste de Hungría y a 250 kilómetros de su capital, Budapest, se encuentra una de las más reconocidas pero a la vez, más olvidadas, regiones del vino en el mundo: Tokaj. El l primer registro escrito que menciona bodegas en las colinas de Tolcsva, fue en 1240. El primer vino elaborado con uva de OREMUS fue en torno a 1630.

Hace ya 20 años que Bodegas Vega Sicilia decidió revolucionar este recóndito y espectacular paraíso en Hungría poniendo el foco en su principal variedad, la uva Furmint, y cederle el protagonismo que se merece, elaborando el primer blanco seco en esta zona: Mandolás.

El nombre de este vino tiene su origen en la forma antigua de nombrar el viñedo del que procede. Mandolás es uno de los viñedos de Oremus y está plantado, en su totalidad, de la variedad Furmint, la variedad más noble de la región

Mandolás es un vino que sorprende. Le mueve una esencia joven, pionera, revolucionaria... sin miedo a explorar, siendo capaz de enriquecer la tradición vinícola de una región tan distinguida como Tokaj. Un vino diferente que ha sabido romper con el pasado, impulsando el nuevo presente de Tokaj, donde los vinos blancos secos, liderados por Mandolás, se abren un nuevo camino.

Tim Atkin MW describió la variedad de uva Furmint de la siguiente manera: ''Furmint es como un supergrupo de uvas blancas. Lo tiene todo: los aromáticos picantes de Sauvignon Blanc; la riqueza y la amabilidad del roble de Chardonnay; la mineralidad y acidez de Riesling. De alguna manera, logra combinar todos estos atributos en un todo unificado. No es sorprendente que a menudo, sea una experiencia bastante intensa".

Vendimia:

Antes de iniciar la vendimia, durante 4 ó 6 semanas, se analiza sistemáticamente el estado de madurez de la uva.

Fermentación:

Después de una segunda selección manual, las uvas son ligeramente prensadas sin triturar ni despalillar para preservar su frescura.

Crianza:

En su proceso de crianza, el vino reposa y se refina durante 6 - 8 meses en barricas de roble nuevas de 136 ó 220 litros.

Nota de cata:

Mandolás expresa armónicamente el carácter joven y frutal de la uva Furmint y los aromas minerales del terreno, ofreciendo untuosidad y un sabroso y sedoso paso por boca para terminar con la frescura de la acidez típica de la región de Tokaj. Aromas especiados a pomelo, lima, pera, melocotón y flores blancas.

store/product_detail/related_offers
store/product_detail/packs
store/product_detail/other_works
Características

Ficha Técnica

Origen
Tokaj-Hegyalja
Zona
Europa - Hungría - Tokaj-Hegyalja
Variedad
Furmint
Graduación
12%Vol
Otros datos de interés:
La bodega de crianza principal fue excavada a mano entre los años 1400 y 1600 y comprende un vasto laberinto de dos kilómetros de pasillos en 3 alturas. Su roca volcánica aporta una temperatura constante de 10 - 12 ºC (50 - 55 ºF) y una humedad de 85 - 90%. Tienen una ventilación natural a través de sus respiraderos ''léleklyuk'' o hueco de ánimas.
Presentación:
75 cl
Envíos y devoluciones

Envíos

Lugar de envio
Gastos de envío

Domicilio

SUPERCOR

España peninsular, Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera

5,90 €

1 €

España peninsular, Mallorca-Entrega en 2 horas

7,90 €

-

Más información sobre gastos de envío.

Calculando la fecha de entrega....

Devoluciones

Origen
Gastos de envío

PARCIALES

TOTALES

VOLUMINOSOS

España peninsular y Baleares

5,90€

7,90€

30€

Canarias

12€

18€

30€

Ceuta y Melilla

-

40€

-

Alimentación: Debido al rápido deterioro o caducidad de todo producto alimenticio, no se admiten cambios y/o devoluciones de los mismos.

Devolución GRATUITA en nuestros Centros Comerciales. Consulta las condiciones de devolución.

Disponibilidad en tienda
×
×
×
×
comparar