De color dorado, limpio y brillante. Nariz de buena intensidad, con toques de levaduras, algo de fruta tropical, toques cítricos y algo de flores blancas. Suaves notas lácticas. En boca es cremoso, fresco, con buena acidez y buen recorrido. Tiene una atractiva estructura y una excelente frutosidad.

Comprado por el Comte Lafond, un antepasado del actual propietario, el barón Patrick de Ladoucette, el Château du Nozet y los viñedos de sus alrederores, tienen una reputación de producir los mejores Pouilly-Fumé.

Los viñedos se encuentran en la denominación de Pouilly-Fumé, que incluye Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelin y Tracy en el extremo oriental del valle del Loira (incluyendo el viñedo de la finca Château du Nozet). Tanto la arcilla como la piedra caliza que forman el terroir, influyen en las delicadas características del Ladoucette Pouilly-Fumé.

En el proceso de vinificación no se utilizan barricas de madera, para así preservar toda la frescura y el sabor de la Sauvignon Blanc.


Vino blanco francés Ladoucette 2018 Pouilly Fumé

39,90

(Botella 75 cl - 53,20 € / L)

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REFERENCIA 001013353000030 | EAN 3443091000110
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Características
Ficha Técnica
Bodega
De Ladoucette
Origen
AOC Pouilly-Fumé
Zona
Europa - Francia - Valle del Loira
Variedad
100 % Sauvignon Blanc
Graduación
12,5 %Vol
Gastronomía (maridaje):
Con todo, desde pescado a la plancha a vieiras, cerdo asado, incluso queso Edam.
Presentación
75 cl
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10 °C - 12 °C
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