Shiitake es uno de los alimentos más exóticos y deliciosos del Este, con un sutil sabor a madera que agrega un toque gourmet a casi cualquier plato.

Nuestros hongos Shiitake orgánicos se cultivan, seleccionan y secan cuidadosamente para ofrecer la profundidad completa de sabor y aroma que es muy apreciada en la cocina oriental y occidental.

La variedad utilizada se caracteriza por tapas grandes y bien desarrolladas, que las hace fáciles de reconstituir y usar en la cocina diaria.

La palabra Shiitake significa (shii - árbol de roble, tomar - setas) que tienen una larga historia de uso.

Producto orignario de Japón.


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Características
Zona
Asia - Japón
Cantidad
53 g
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
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