Espumoso del Penedés con aire de palo cortado. Una muestra sublime de las posibilidades que ofrece la fusión entre el sur y el nordeste.



Un cava fresco y afilado, absolutamente seco, con prácticamente cero de azúcar residual. Inmejorable como aperitivo y para acompañar toda la comida.

Aúna el carácter varietal de la uva xarel·lo con sutiles notas tostadas y cremosas aportadas por la pequeña dosis de palo cortado sanluqueño incorporada en el degüelle.


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Características
Ficha Técnica
Bodega
Equipo Navazos y Colet Vins
Origen
DO Penedés - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
Xarel·lo
Tempranillo
Graduación
12%Vol
Gastronomía (maridaje):
Quesos de pasta blanda, aperitivos, mariscos de concha, charcutería, guisos de aves, verduras ligeramente cocinadas.
Presentación
75 cl
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