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Vino tinto Mengoba Mencía y Alicante Bouschet Bierzo

Vino tinto Mengoba Mencía y Alicante Bouschet Bierzo
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Mengoba

Vino tinto Mengoba Mencía y Alicante Bouschet Bierzo

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Mengoba es un proyecto liderado por el reconocido enólogo Gregory Pérez.

Vino profundo, con buena estructura y frescor. Muestra un gran potencial aromático de de fruta roja madura con ligeras notas tostadas y especiadas. En boca es sedoso y bastante ligero.

Ficha Técnica
Bodega
Mengoba, Bodegas y Viñedos
Origen
DO Bierzo
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
Mencía
Alicante Bouschet
Graduación
13,5%Vol
Gastronomía (maridaje):
Entrantes suaves, aperitivos.
Otros datos de interés:
La uva utilizada procede de parcelas de Mencía situadas en la localidad de Espanillo, a unos 700 metros de altitud. La variedad Alicante Bouschet, por contra, también conocida como Garnacha Tintorera, se encuentra en las poblaciones de Horta y Villafranca del Bierzo, 550 metros por encima del nivel del mar. Los viñedos cuentan con una edad próxima a los 80 años en el caso de la primera variedad y de 50 en el segundo. Los suelos, pizarrosos, arcillosos, y arenosos, se trabajan artesanalmente, mediante tracción animal. El clima de la zona, continental aunque con rasgos atlánticos, es óptimo para el cultivo de estos tipos de uva. La vendimia de los granos se realiza de forma manual, con tal de evitar roturas y conseguir que la uva llegue en las mejores condiciones posibles hasta las instalaciones.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C - 18 °C

Referencia:

013344601060 |

EAN:

8437012192058