La creación más emblemática de Cudié: una irresistible combinación de frutos secos y chocolate.



Elaboradas artesanalmente con la reina de las almendras, la Marcona mediterránea y recubiertas con un exquisito praliné blanco y una envoltura final de cacao en polvo de primera calidad. Las Catànies hacen las delicias de los paladares más elegantes gracias a sus selectos ingredientes y su original revestimiento de praliné, el secreto mejor guardado de la tradición Cudié desde que en 1946 el maestro chocolatero Josep Cudié creara este bombón delicatessen.

El dulce más popular del Penedès con fama en todo el mundo.


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Características
Origen
- Vilafranca del Penèdes - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
Cantidad
500 g
Información general
Denominación
Surtido de almendras caramelizadas recubiertas con diferentes chocolates
Cantidad neta
500 g
Nombre del operador
Bombons Cudié, S.A.
Dirección del operador
P.I Clot de Moja, C/ Ull de Llebre, 39, 08734 Olèrdola.
Ingredientes y alergenos
  • Catània :Azúcar, almendra marcona (33%), manteca de cacao, leche en polvo, avellana, emulgente: lecitina de soja (E322), cacao en polvo, aroma; Catània Dark Chocolate: Azúcar, almendra Marcona (25%), pasta de cacao, manteca de cacao, avellana, leche en polvo, emulgente: Lecitina de soja (E322), cacao en polvo, aroma; Catània Coffee Chocolate: Azúcar, Pasta de cacao, Almendra Marcona (23%), Manteca de cacao, Café en grano (7%), emulgente: Lecitina de Soja (E322), Cacao en polvo, Aroma (vainilina), Leche en polvo; Catània yogulate: Azúcar, Manteca de cacao, Almendra Marcona (23%), Leche fermentada en polvo, Leche en polvo, emulgente: Lecitina de Soja (E322), acidulantes: E296,E330, aromas; Catània Green Lemon: Azúcar, manteca de cacao, almendra Marcona (23%), crema de limón (dextrosa, acidificantes: E330, zumo de limón deshidratado (3%), emulsionantes: E471; E472b; E477, estabilizantes: E412, E466, aromas, jarabe de glucosa deshidratado, proteína de soja), leche en polvo, emulsionante: lecitina de soja, colorantes: E172, E133.
Conservación y utilización
  • Consérvese en lugar fresco, seco y sin olores.
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Información Nutricional
100 g
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100 g
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Tamaño de referencia para 100 g de Catània Green Lemon
Tamaño de referencia para 100 g de Catània Dark Chocolate
Tamaño de referencia para 100 g de Catània Coffee Chocolate
Cantidad/Unidad
(VRN)
Cantidad/Unidad
(VRN)
Cantidad/Unidad
(VRN)
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
2459 kJ
-
2487 kJ
-
2375 kJ
-
2335 kJ
-
Valor energético
591 kcal
-
597 kcal
-
571 kcal
-
572 kcal
-
Grasas
41.66 g
-
41.45 g
-
39.25 g
-
40.11 g
-
saturadas
20.15 g
-
20.5 g
-
14.21 g
-
14.74 g
-
Hidratos de carbono
43.73 g
-
47.25 g
-
44.87 g
-
34.55 g
-
Azúcares
28.1 g
-
32.88 g
-
30.62 g
-
24.67 g
-
Fibra alimentaria
0.1 g
-
5.8 g
-
5.68 g
-
8.6 g
-
Proteínas
10.25 g
-
8.8 g
-
6.72 g
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11.45 g
-
Sal
1.125 g
-
1.44 g
-
0.05 g
-
0.1 g
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