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Ventresca de Bonito del norte ahumada en aceite de oliva El Pescador de Arosa

El pescador de Arosa

Ventresca de Bonito del norte ahumada en aceite de oliva El Pescador de Arosa

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Ventresca prodcedente de bonito fresco de la costera del Cantábrico. Ahumada a fuego lento con madera de cerezo. Sin aditivos ni conservantes.

La ventresca es la parte más apreciada del bonito, su intenso sabor hace que sea una verdadera ''pieza gourmet" valorada en todo mundo culinario. Con nuestro ahumado con pura madera de cerezo obtenemos un aroma, sabor y texura únicos. Además, cuenta con las propiedades del pescado azul : proteínas de alto valor biológico, aporte de ácidos grasos poliinsaturados, fósforo, vitaminas del grupo B y D, etc.

Elaborado con productos naturales. Elaborado a mano.


Características
Recomendaciones
Por ser una auténtica delicatessen no necesita mayor acompañamiento que un buen trozo de pan. También enriquece una ensalada o resulta deliciosa en tostas con Pimientos del piquillo.
Cantidad
75 g
Otros datos de interés:
Elarorada con suma delicadeza, en fresco, y de forma manual para obtener un así un producto de textura y sabor únicos.

Referencia:

013319400217 |

EAN:

8436035157242