Vino tinto Finca San Cobate tempranillo 2020 Ribera del Duero
Elige variante
Características
Compartir
Características
San Cobate es una finca situada en el municipio de Gumiel de Mercado con unas características únicas para elaborar vinos que respeten al máximo la personalidad del terroir y el carácter de la tempranillo.
Se elabora con una cuidada selección en viñedo de racimos procedentes de cuatro zonas de la finca, muy interesantes por las diferencias que tienen entre sí de altitud, orientación y suelo.
Vista: color rubí de capa baja.
Nariz: fruta compleja tipo grosella y ciruela negra. Sin interferencia de notas tostadas de madera. Pureza varietal de la variedad tempranillo.
Boca: suave, pulida y de entrada muy elegante.
Modelo: 8412138835218
Referencia: 001013344400984
EAN: 8412138835218
- Bodega
- Señorío de Nava, Bodegas
- Origen
- DO Ribera del Duero - Gumiel de Mercado - Burgos
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Variedad
- 100 % Tempranillo
- Graduación
- 14 %Vol
- Gastronomía (maridaje)
- Ideal con carne, caza y quesos.
- Otros datos de interés
- Se elabora llevando a cabo una cuidada selección de los racimos en bodega previa al despalillado y estrujado de las uvas para iniciar así la fermentación alcohólica en depósitos de cemento durante 12 días, con remontados diarios y continuar con los procesos de malolacticas en estos mismos depósitos.
- Presentación
- Botella 75 cl
Ficha Técnica
- Temperatura de Servicio
- 16 °C-18 °C
Consejos de Servicio
Selecciona tipo de envío
Devolución GRATUITA en todas nuestras tiendas