Estuche whisky Mortlach 21 años Special Release single malt

El clásico ejemplo de ''La Bestia de Dufftown'', que se comporta extraordinariamente bien para su fuerza.

Magnífico en todos los sentidos, se trata de un gran Mortlach mejorado por una ligera maduración secundaria. Muy apto para beberlo solo, pero también con un ligero toque de agua.

Color dorado profundo con luces ámbar.

En nariz es suave y redondeado al olfato, con un ligero cosquilleo. La primera impresión es de frutas deshidratadas e intensas y después a esos bollitos de mantequilla recién horneados y quizá untados con mermelada de lima. Pronto se vuelve ligeramente sabroso y jugoso, pero conserva una ligera nota cítrica. Unas gotas de agua modifican ésto último y reducen el aroma.

Cuerpo de medio a completo.

En boca, tomado sin diluir, es un whisky suave para su fuerza y con textura realmente melosa, mientras que el maravillosamente intenso sabor en boca es, en general, inmediatamente dulce con fruta deshidratada, luego encontramos un sabor intenso y sabroso con un sorprendente golpe de guindilla conforme baja. Magníficamente salvaje y exquisito. En general, seco con taninos intensos. Similar con un toque de agua, que realza un poco más la fruta dulce y especiada.

Final aparentemente interminable y profundamente impresionante, con fruta y notas saladas en perfecta armonía. Un cálido resplandor que se extiende por todo el paladar.

Finalmente, deja el paladar seco, pero igualmente envuelto en un glorioso e intenso placer.