Queso de cabra semicurado Maxorata Gourmet Fuerteventura

35 años elaborando el queso de cabra más premiado del mundo .

Selección de queso Majorero DOP, de categoría superior, con una maduración mínima de 2 meses, caracterizada por su excelente valor nutricional, confiriéndole una palatabilidad única. El producto es cuidado al detalle durante la etapa de maduración, utilizando en su recubrimiento aceite de oliva virgen extra y pimentón de semillas seleccionadas por su alta calidad, haciéndolo único y exclusivo.

Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra majorera, agradable ligera acidez en boca mezclado con notas de frutos secos y un ligero dulzor que nos hacer recordar al caramelo Toffee. Persistencia medida muy agradable al degustarlo, color ligeramente marfileño textura cremosa y corteza de color rojo característico del pimentón.

Corteza no comestible.