Lomos de merluza en aceite de oliva Alalunga

Conservas artesanas del Mar Cantábrico.

Merluza fresca de anzuelo elaborada por primera vez en conserva.

Lomos de merluza europea en aceite de oliva cocinados en su propio jugo. Se trata de merluza de anzuelo procedente de las lonjas del Cantábrico con toda la garantía de frescura.

Elaboradas manualmente a partir de pescado fresco. La lonjas de Celeiro en Lugo y Pasajes en Guipúzcoa, son el lugar de desembarco de las mejores piezas que se pueden obtener hoy en día.