Vino tinto Pesus Viña Sastre 2014 Ribera del Duero Mágnum

Embarcados en la aventura del vino, la familia dotó a la bodega de la más innovadora tecnología, con miras siempre hacia la más alta calidad de sus vinos.

Pequeña bodega donde elaboran el vino procedente de sus 42 hectáreas de viñedo propio cultivado tradicionalmente, sin la adición de abonos minerales, herbicidas ni insecticidas, y con el mayor respeto hacia la tierra.

Este gran vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates.

En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas frutales (ciruela pasa) y los tostados (café torrefacto, toffee) de la madera que abraza el vino; tiene un fondo mineral (sílex y pizarra) y tonos especiados (canela, pimiento y algo de vainilla), mentol maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo).

En boca es elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos y con amable potencia, consistente, muy expresivo, con sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, chocolate inglés, hierbas aromáticas, grano de café; amplio y muy persistente. Para consumir ahora y dentro de muchos años.