El pan bao es un panecillo que se cuece al vapor, de origen asiático: Taiwan. Le llaman de diversas maneras: molletes japoneses Baozi, panecillos chinos al vapor, pan de ''Gua Bao'' (bocadillo o hamburguesa Taiwanesa) y los americanos lo han bautizado como ''bao buns''.

Bao, literalmente significa envolver y son unos pequeños bollos de masa ovalada, larga y doblada por la mitad, sin corteza y muy suaves que se cuecen al vapor. El relleno tiene infinitas posibilidades. Puede agregarle libremente carne, verduras, salsas, huevos fritos etc.

Para hamburguesa oriental. Es un pan esponjoso, sabroso y fácil de preparar. Un producto muy saludable. También apto para vegetarianos.

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Pan bao Shikou

4,50

(330 g - 13,64 € / Kilo)
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REFERENCIA 001013306700207 | EAN 8425402621653
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Zona
Asia - China
Cantidad
330 g
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