Vino tinto Roc Verónica Ortega 2022 Bierzo

Características
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Características

Roc es el primer vino de Verónica Ortega y emblema de la bodega, una mencía fresca y elegante y con una gran personalidad.

Verónica Ortega es uno de los pequeños productores que se ha asentado en el Bierzo como la nueva corriente que se está desarrollando en la zona. Su primera vendimia fue en 2010 en la bodega de Raul Pérez, fijando su proyecto personal en el pueblo Valtuille de Abajo.

Elabora vinos donde las variedades principiales son mencía y godello. Su sello son vinos honestos en los que prima el terroir y las variedades de la zona. Este vino es un vino de carácter ligero, fresco pero con la personalidad que marca una mencía equilibrada.

Roc es una vino elaborado artesanalmente con viñas muy viejas, con más de 100 años, una de las mejores parcelas de la bodega.

Se trata de una mencía seria, elegante y fresca, con marcada personalidad, combina el carácter mineral de las mencías del Bierzo con notas balsámicas, violetas y regaliz.

En boca encontramos fruta roja, una sólida trama de taninos finos y definidos y un largo recorrido.

Modelo: 8437028288004
Referencia: 001013344602555
EAN: 8437028288004
Ficha Técnica
Premios y puntuaciones
96+ PARKER
Bodega
Verónica Ortega, Bodega
Origen
DO Bierzo
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
90 % Mencía
10 % Palomino y doña blanca
Graduación
13,3 %Vol
Tipo de crianza
14 meses - Barricas de roble francés
Gastronomía (maridaje)
Carnes rojas y blancas, guisos y arroces.
Otros datos de interés
Verónica Ortega tiene como formación haber trabajado en proyectos tan prestigiosos de Borgoña (Romanee Conti y Domaine du Compte Armand) y Priorat (Daphne Glorian y Alvaro Palacios.)
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C-18 °C
Recomendaciones
?Se recomienda descorchar media hora antes de su servicio y si es posible, decantar, aunque no es imprescindible.
Producción local
DOP

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