Vino tinto L'Equilibrista Cataluña

L'Equilibrista

Vino tinto L'Equilibrista Cataluña

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De bonito e intenso color granate. El aroma tiene la concentración del tostado de la barrica que parece tapar la fruta que está detrás. En unos minutos la fruta roja gana presencia y frescor. La boca está rellena de un tanino que le da volumen y un sabroso y placentero final que recuerda la piruleta de fresa.


Ficha Técnica
Bodega
Ca N' Estruc
Origen
D.O. Cataluña
Zona
Europa - España - Cataluña
45 % Syrah
30 % Garnacha
25 % Cariñena
Graduación
14,5%Vol
Gastronomía:
Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, asados, parrillada de verduras.
Otros datos de interés:
El mosto fermentó, parte en barricas abiertas de roble francés, parte en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada y remontando periódicos.
Se crió en barricas nuevas y de tostado medio, de roble francés Allier de los toneleros Boutes, François Frères y Nadalie, durante 14 meses.
Presentación:
botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C
Recomendaciones
No es necesario decantar.

Referencia:

013345302098 |

EAN:

8437004481894