Pimienta verde Onena

Onena

Pimienta verde Onena

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Es una de las especias conocidas desde más antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Los granos de pimienta verde se recolectan a la vez que la pimienta negra pero en vez de secarlas se encurten o se deshidratan. Su sabor es algo mas frutal. En la cocina la pimienta es un condimento utilizado en todo el mundo, su cálido y picante sabor da profundidad y equilibrio a muchos platos, confiere vigor a las carnes, destaca el sabor de los huevos y realza el sabor sutil del marisco, forman parte también de muchos productos de charcutería.


Características
Zona
Europa - España - Navarra
Recomendaciones
Entorno frío y seco, al abrigo de la luz.
Cantidad
15 g
Información general
Denominación
Pimienta verde liofilizada
Nombre del operador
Especias Onena, S.L.
Pol. Ind. Ezcabarte C/ E, Nave 4 -31194 Oricain (Navarra)
Cantidad neta
15 g
Conservación
Entorno frio y seco, al abrigo de la luz.
Instrucciones
Según necesidades condimentación.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pimienta verde 100%.
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Valor energético270 kcal0%
Grasas2 g0%
saturadas0 g0%
Hidratos de carbono50 g0%
Azúcares0 g0%
Proteínas11 g0%
Sal0 g0%
Fibra alimentaria31 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013333700063 |

EAN:

8421547000889