Procede de América de un árbol de la familia del mirto, que es muy bello y aromático. Las bayas son algo más grandes que la pimienta común y se recolectan cuando aún son verdes, se secan al sol, adquiriendo un color pardo. Su sabor es una mezcla de nuez moscada, canela y clavo con reminiscencias de pimienta. Se utiliza en las mezclas de especias para encurtir, escabeches, marisco, carnes, caza, aves, verduras, arroz, salsas etc.

Pimienta de Jamaica Onena

3,10

(Tarro 35 g - 62 € / kg)
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    REFERENCIA: 001013333700139 | EAN: 8421547000971
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    Características
    Zona
    Europa - España - Navarra
    Recomendaciones
    Entorno frío y seco, al abrigo de la luz.
    Cantidad
    35 g
    Información general
    Denominación
    Pimienta de Jamaica
    Instrucciones
    Según necesidades de condimentación.
    Cantidad neta
    35 g
    Nombre del operador
    Especias Onena, S.L.
    País de origen
    Honduras
    Dirección del operador
    Pol. Ind. Ezcabarte C/ E, Nave 4 -31194 Oricain (Navarra)
    Ingredientes y alergenos
    • Pimienta Jamaica 100%.
    Conservación y utilización
    • Entorno frio y seco, al abrigo de la luz.
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    Tamaño de Referencia por 100g
    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    1456 kJ
    -
    Valor energético
    348 kcal
    -
    Grasas
    8.7 g
    -
    saturadas
    0 g
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    Hidratos de carbono
    72.1 g
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    Azúcares
    0 g
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    Proteínas
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    Sal
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