Proviene de los bosques monzónicos del sur de la India. La especia son las vainas que se recogen antes de madurar. En la cocina el cardamomo se utiliza para aromatizar pasteles, macedonias, ponches y es un ingrediente fundamental en la cocina hindú. Un té aromatizado con cardamomo es una bebida exquisita.

Cardamomo Onena

3,10

(Tarro 30 g - 103,33 € / kg)
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    REFERENCIA: 001013333700394 | EAN: 8421547000728
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    Características
    Zona
    Europa - España - Navarra
    Recomendaciones
    Entorno frío y seco, al abrigo de la luz.
    Cantidad
    30 g
    Información general
    Denominación
    Cardamomo
    Instrucciones
    Según necesidades de condimentación.
    Cantidad neta
    30 g
    Nombre del operador
    Especias Onena, S.L.
    País de origen
    Guatemala
    Dirección del operador
    Pol. Ind. Ezcabarte C/ E, Nave 4 -31194 Oricain (Navarra)
    Ingredientes y alergenos
    • Cardamomo 100%.
    Conservación y utilización
    • Entorno frio y seco, al abrigo de la luz.
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    Tamaño de Referencia por 100g
    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    1486 kJ
    -
    Valor energético
    355 kcal
    -
    Grasas
    6.7 g
    -
    saturadas
    0 g
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    Hidratos de carbono
    68.5 g
    -
    Azúcares
    0 g
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    Proteínas
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    Sal
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