Su nombre proviene de la característica forma curvada que tienen. La piel es muy fina y no se nota en el paladar.

Cada vez que compramos una nueva partida de judías se ajustan los tiempos de cocción para que estén siempre en punto óptimo.

Como es una judía harinosa, absorbe bien el sabor de los alimentos con los que se cocina.


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Características
Zona
Europa - España - Cataluña
Cantidad
340 g
Información general
Denominación
Judias
Cantidad neta
345 g
Peso neto escurrido
270 g
Nombre del operador
Mar-Tret Teca, S.L.
Dirección del operador
Masia Can Cortadelles, Ctra. C-55 Km.2 08292 Esparreguera (Barcelona)
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
Ingredientes y alergenos
  • Judía del "Ganxet", agua, sal.
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Tamaño de referencia por 100g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
872.24 kJ
-
Valor energético
208.67 kcal
-
Grasas
1.05 g
4.52 %
saturadas
0.22 g
0.94 %
Hidratos de carbono
32.48 g
62.25 %
Azúcares
1.87 g
3.59 %
Proteínas
17.34 g
33.23 %
Sal
476.97 mg
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Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2 000 kcal)
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