La Crème Des Panna Cotta (ebook)

La Crème Des Panna Cotta (ebook)

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Viva les panna cotta ! Venue tout droit d'Italie, "panna cotta" signifie "crème cuite". Aujourd'hui servie dans de petits verres, la panna cotta est un dessert qui peut se préparer la veille, en deux temps, trois mouvements, et se décline à l'infini. 50 recettes crémeuses à souhait ! Panna cotta aux mûres sauvages, panna cotta à la fleur d'oranger et amandes caramélisées, panna cotta à la verveine et aux fraises, panna cotta passionnée au chocolat au lait. Et des rencontres plus originales : verrine de panna cotta au litchi et fruit de la passion, panna cotta à la menthe, brochette de melon et pastèque, cheesecake à la panna cotta... Quand l'acidulé des fruits tranche avec la douceur de la crème, les gourmands aiment !.


Detalles del ebook
ISBN:
9782754023269
Editorial:
EDI8
Formato:
PDF
Idioma:
Francés
Género:
Ciencias Humanas
Subgénero:
Sociología
Prelectura del libro:
La Crème Des Panna Cotta (ebook)

Referencia:

2754023269 |

EAN:

9782754023269