Le Petit Livre De - Recettes Au Fromage (ebook)

Le Petit Livre De - Recettes Au Fromage (ebook)

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Des fromages et des hommes Une multitude de goûts, de formes, de textures, de caractéristiques composent l'immense plateau des fromages français, voire internationaux ! Au lait de chèvre, de vache, de brebis : cantal, bleu, camembert, cabécou, fourme d'Ambert, Ossau Iraty, munster, ricotta... ils sont tellement nombreux qu'on ne peut pas tous les citer ! Un plateau d'idées : 150 recettes fondantes, crémeuses et toujours craquantes de petites bouchées & verrines, salades fromagères, soupes & veloutés, tartines et bruschettas, tartes, cakes, pizzas et Cie, gratins en tous genres, plats uniques, classiques et rustiques, plats de viandes et poissons, plats de légumes et céréales, sans oublier les fromages à déguster (presque) seuls en fin de repas. Vous ne pourrez pas y résister...


Detalles del ebook
ISBN:
9782754028219
Editorial:
EDI8
Formato:
PDF
Idioma:
Francés
Género:
Ciencias Humanas
Subgénero:
Sociología

Referencia:

2754028219 |

EAN:

9782754028219

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