Brotbackbuch Nr. 2 (ebook)

Brotbackbuch Nr. 2 (ebook)

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Brot backen in der eigenen Küche? Ja klar! Hier ist für jeden etwas dabei: Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote und -brötchen mit Hefe oder nur mit Sauerteig, mit praktischer Übernachtgare oder als no-knead-Brote. Alltagstaugliche Grundteige werden durch kleine Änderungen an die gewünschte Teigführung und die eigenen Zeitvorstellungen angepasst. Der Grundlagenteil zeigt, wie Sie mit wenigen Zutaten und einfachem Zubehör die leckersten Brote backen können. Alltagstaugliche Rezepte in je vier zeitlichen und geschmacklichen Varianten - mit 100 Rezepten und 800 Fotos so gelingt Ihr Brot Schritt für Schritt. Backen, wenn’s passt: So können Sie beliebige Brotrezepte an Ihr Zeitbudget anpassen.


Detalles del ebook
ISBN:
9783800104819
Editorial:
Verlag Eugen Ulmer
Formato:
PDF
Idioma:
Alemán
Género:
Cocina
Subgénero:
Cocina Española
Prelectura del libro:
Brotbackbuch Nr. 2 (ebook)

Referencia:

3800104819 |

EAN:

9783800104819

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