Alimentos Con Sustancias Tóxicas De Origen Natural: Plantas Superiores Alimenticias (ebook)

Alimentos Con Sustancias Tóxicas De Origen Natural: Plantas Superiores Alimenticias (ebook)

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NDICE: Introducción. Colorantes - Colorantes orgánicos naturales: derivados isoprénicos; derivados del benzopireno; derivados de hidratos de carbono; otrasestructuras. Colorantes orgánicos sintéticos: azoicos; trifenil metánicos; xantenicos; quinoleínicos; indigoides. Mdcanismos destoxicación de colorantes. Reacciones de reducción. Colorantes inorgánicos. Conservantes: orgánicos; inorgánicos. Antibióticos. Bibliografía.


Detalles del ebook
ISBN:
9788499691749
Editorial:
DIAZ DE SANTOS
Formato:
PDF
Idioma:
Castellano
Género:
Medicina
Subgénero:
Medicina General
Prelectura del libro:
Alimentos Con Sustancias Tóxicas De Origen Natural: Plantas Superiores Alimenticias (ebook)

Referencia:

8499691749 |

EAN:

9788499691749