Etiquetado Nutricional De Los Alimentos (ebook)

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INDICE: Introducción. Etiquetado de los alimentos: normativa legal. Etiquetadonutricional: declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Otros modelos de etiquetado nutricional. El consumidor. Conclusión. Glosario de siglas y términos. Bibliografía.


Detalles del ebook
ISBN:
9788499692357
Editorial:
DIAZ DE SANTOS
Formato:
PDF
Idioma:
Castellano
Género:
Medicina
Subgénero:
Medicina General

Referencia:

8499692357 |

EAN:

9788499692357

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