Cuochi Dentro (ebook)

Cuochi Dentro (ebook)

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Cuochi Dentro 2015, un progetto dell’Associazione Artisti Dentro Onlus, entra nelle celle delle case di reclusione italiane per stimolare la creatività di cuochi di ogni razza e colore. Cucinare in carcere assume un significato particolare: riporta alla memoria tempi felici e dispone l’animo a sperare in un futuro che altrimenti resterebbe escluso. In queste pagine si racconta qualcosa dell’arte culinaria in carcere, di come l’ingegno e la pazienza talvolta siano in grado di sopperire alla mancanza di frigoriferi e forni, e di come la cucina possa redimere un galeotto. Questo libro raccoglie le opere finaliste, ricette semplici, talune sorprendenti, realizzate con pochi ingredienti e strumenti improvvisati. .


Detalles del ebook
ISBN:
9788863363142
Editorial:
il prato publishing house
Formato:
EPub con DRM
Idioma:
Italiano
Género:
Cocina
Subgénero:
Cocina Española

Referencia:

8863363142 |

EAN:

9788863363142

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