Inzuppiamoci! Se Non È Zuppa È Pan Bagnato... (ebook)

Inzuppiamoci! Se Non È Zuppa È Pan Bagnato... (ebook)

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L’uomo delle caverne la gustava in un recipiente di pietra incavata, il venditore di minestre M. Boulanger, che aprì il primo ristorante,le dedicò un intero menù. La zuppa esiste dalla notte dei tempi. Dalle zuppe classiche o internazionali, a quelle preparate con funghi, erbe selvatiche, fiori, carne, pesce, legumi, cereali o frutta. Senza dimenticare le zuppe afrodisiache, curiose o legate alla tradizione, come la “Zuppa della vedova” o la “Zuppa della Strega”, perfetta da preparare per la festa di Halloween. Prestando attenzione al tipo di brodo, ai crostini, alle polpettine o alle altre guarnizioni con cui accompagnarle. Divertendosi a leggere e scoprire le curiosità, le leggende e le credenze popolari che si celano dietro un piatto, solo all’apparenza, semplice. A tenervi compagnia, nell’attesa di poter gustare una succulenta zuppa, il racconto finale “La zuppa della regina”. Da provare! Oltre cento ricette...


Detalles del ebook
ISBN:
9788868100957
Editorial:
Edizioni del Loggione
Formato:
EPub con DRM
Idioma:
Italiano
Género:
Cocina
Subgénero:
Cocina Española
Prelectura del libro:
Inzuppiamoci! Se Non È Zuppa È Pan Bagnato... (ebook)

Referencia:

8868100957 |

EAN:

9788868100957